μπισκότα λεμονιού

Όσες μαμάδες νηστεύουν έρχονται αντιμέτωπες με το πρόβλημα του διπλού καθημερινού μενού: Νηστίσιμο γεύμα για τους γονείς και διαφορετικό για τα παιδιά, κάτι που συνεπάγεται, βέβαια, και διπλάσιες ώρες μαγειρέματος. Υπάρχουν όμως και ορισμένες νηστίσιμες συνταγές που θα λατρέψουν τα παιδιά.